Eritritol üzüm, karpuz gibi meyvelerde, çeşitli sebzeler ve mantarlarda ve fermente ürünlerde doğal olarak bulunur.
Şekere benzer tad profili sağlar, Şeker içermez.
0 Kaloridir
GDO riski YOKTUR
• %100 eritriol bazlı sofra şekeridir.
• Kalorisiz yemek pişirmek ve yiyecek ve içecekleri tatlandırmak için şeker alternatifidir.
• Laktozsuz ve glütensizdir.
• Eritritolün tatlılığı, şekerin tatlılığının yaklaşık% 70'ine eşittir.
• Doğası gereği, eritritol meyvede küçük miktarlarda bulunur.
• Eritritol, glikozun fermantasyonu ile üretilir.
• Fermantasyondan sonra kurutulur, kristalize edilir ve şeker görünümünü içerir. Şeker yerine şeker içeren yiyecek ve içeceklerin tüketilmesi diş mineralizasyonunun da korunmasına yardımcı olur.