İçindekiler: Sodyum Bikarbonat
Karbonat Nedir?
Karbonat, sodyum bikarbonat veya soda bikarbonat adıyla da bilinen, kabartma tozu olarak kullanılan, diğer yandan vücut sağlığı için de faydaları bulunan alkali bir tuz ve antiasittir.
Karbonat, özellikle yemeklerde ve hamur işlerinde kabartma tozu olarak kullanılır. Bu şekilde kullanılmasının nedeni, kabartma tozunun mayalama özelliğidir. Kabartma tozu, hamurla reaksiyona girerek hamurun karbondioksit üreterek kabarmasını sağlar.
Yemek ve tatlı çeşitlerinin dışında karbonatın insan sağlığına olan faydaları da söz konusudur. Bu faydaların başında mide ekşimesine iyi gelmesi, hazımsızlığı gidermesi ve ağız kokusuyla birlikte ağız yaralarını iyileştirmesi gelir.
Karbonatın potansiyel faydalarının aksine aşırı doz kullanımında yan etkileri de ortaya çıkabilir. Bu yüzden karbonat tüketimi konusunda dikkatli olmak gerekir.
Karbonatın Faydaları Nelerdir?
Karbonat, mide asidini nötralize edebildiği için mide ekşimesi ve hazımsızlığa iyi gelen üçlü bir antiasittir. Bunun yanında karbonatın faydaları arasında ağız kokusunu yatıştırması ve ağız yaralarını iyileştirmesi gösterilir. Ancak aşırı tüketim konusunda dikkatli olmak önemlidir.
Karbonatın faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Kaynak; https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/karbonat
Gönderim Uygulaması;
* Glutensiz mutfak ürünlerimizin gönderiminde; üretilen ürünlerin taze üretim ve sipariş sırasına göre gönderim yapılmaktadır. Mutfak ürünlerinde aynı gün teslimat beklenilmemesini rica ederiz.
* İstanbul içine tercih edilirse kurye ile adresinize gönderim yapıyoruz. Pazar günü hariç her gün.
* Siparişlerinizi size daha taze ve sorunsuz göndermek için sadece Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe ve Cumartesi günleri KARGO yapılmaktadır.
* Kargo süresi 2 gün ve üzeri olan yerlere Perşembe günü kargo yapmamaktayız, Cumartesi günü yapmaktayız.
* Kargo firmaları Cumartesi günleri yarım gün çalıştıkları için ürünler teslim edilemiyor. Bu yüzden Cuma günleri kargo yapılmamaktadır.