GLUTENSİZ SORGUM UNU – 500 GR
İçindekiler: Sorgum
Sorgum Nedir?
Sorgum (Sorghum bicolor), buğdaygiller familyasına ait, dayanıklılığı ve geniş kullanım alanıyla bilinen bir tahıl türüdür. İlk olarak Afrika'da yetiştirilen sorgum, zamanla dünyanın birçok bölgesine yayılmıştır. Günümüzde özellikle sıcak ve kurak iklimlere uyum sağlayabilen yapısı sayesinde pek çok ülkede tarımı yapılır.
Sorgum, tahıl olarak tüketilmenin yanı sıra un, nişasta ve şurup yapımında kullanılır. Ayrıca tatlı sorgum adı verilen türü, şeker üretimi ve biyoyakıt alanında değerlidir. Yüksek besin değeriyle öne çıkan sorgum unu özellikle glutensiz diyet uygulayan bireyler için önemli bir alternatiftir.
Sorgum ayrıca B vitamini kompleksi, demir, magnezyum, fosfor gibi birçok mineral açısından da zengin bir kaynaktır. Sorgumun düzenli tüketimi, kansızlık gibi problemleri önleyebilir ve genel sağlığı destekleyebilir.
Sorgum Faydaları Nelerdir?
Sorgumun temel faydalarının başında glutensiz yapısı gelir. Sorgum unu, bu yapısı ile çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler için güvenle tüketilmeye uygundur. Sorgum unu ayrıca antioksidan yapısıyla bilinir, iltihaplanmaya iyi gelir ve kilo vermeye yardımcı olur.
Sorgumun öne çıkan birçok faydası arasında en önemlileri şunlardır:
- Sorgum gluten içermez
- Zengin bir lif kaynağıdır
- Yüksek enerji verir
- Antioksidan yapısıyla öne çıkar
- Sorgum unu iltihaplanmaya iyi gelir
- Kilo vermeye yardımcı olur
- Kan şekerini dengeler
Kaynak; https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/sorgum
Gönderim Uygulaması;
* Glutensiz mutfak ürünlerimizin gönderiminde; üretilen ürünlerin taze üretim ve sipariş sırasına göre gönderim yapılmaktadır. Mutfak ürünlerinde aynı gün teslimat beklenilmemesini rica ederiz.
* İstanbul içine tercih edilirse kurye ile adresinize gönderim yapıyoruz. Pazar günü hariç her gün.
* Siparişlerinizi size daha taze ve sorunsuz göndermek için sadece Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe ve Cumartesi günleri KARGO yapılmaktadır.
* Kargo süresi 2 gün ve üzeri olan yerlere Perşembe günü kargo yapmamaktayız, Cumartesi günü yapmaktayız.
* Kargo firmaları Cumartesi günleri yarım gün çalıştıkları için ürünler teslim edilemiyor. Bu yüzden Cuma günleri kargo yapılmamaktadır.